Kwarkbrood is een prima alternatief voor diegenen die wel af toe een een lekker belegd boterhammetje willen eten, maar geen koolhydraten. Dit kwarkbrood, met veel lijnzaad, is gezond en bevat geen gluten. Lekker met avocado en tomaat of gerookte kip…
Dit amandel chia ontbijtje is een super makkelijke manier om te ontbijten als je weinig tijd hebt ‘s ochtends. Chiazaad bevat een superhoge concentratie voedingsstoffen zoals calcium, kalium, magnesium, selenium en omega-3. Dit ontbijtje maak je de de avond tevoren…
Deze kiptajine met couscous is echt weer eens wat anders. De tajine is een Marokkaanse manier om gerechten langzaam te garen en te stoven, op een manier zodanig dat alle sappen in het gerecht blijven. Heerlijk! Als je (nog) geen…
Flammkuchen met zalm is een variatie op de specialiteit uit de Franse Elzas. Traditioneel met spek, uien en kaas. Deze heerlijke Flammkuchen met zalm, olijven en kaas past binnen fase 2A van het PowerSlim dieet. Meer recepten? https://www.afvallenamstelveen.nl/powerslim-recepten/ Flammkuchen met zalm…
Heb ik een voedingscoach nodig of kan ik het wel alleen? Deze vraag stellen veel mensen zich op het moment dat zij aan de eerste (of zoveelste) dieetpoging beginnen. Dus laat ik de voor- én nadelen van een coach maar…
Mijn naam is Elly Kalshoven, uit Amsterdam, 61 jaar. In augustus 2018 wist ik dat het genoeg geweest was, ik moest iets ondernemen om me beter in mijn vel te voelen. Ik ga gezonder leven was mijn motto, maar helaas…
Dit jaar definitief van je overtollige kilo’s af met de PowerSlim Goede Voornemens aanbieding! Ben je te zwaar? Ben je vaak moe of futloos? Wil je van je buikvet en ‘love handles’ af? Wil je investeren in je gezondheid? Wil…
PowerSlim introduceert een nieuwe gewichtsbehoud lijn! Ken jij het fenomeen? Je bent op gewicht, maar af en toe gebeurt het toch: paar kilo eraf, een paar kilo erbij en weer terug….. Dankzij PowerSlim leer je om bewuster te eten en…
Hou jij ook zo van pannenkoeken? Heerlijk en je kunt er flink mee variëren. Probeer deze hartige pannenkoek sandwich en maak ‘m voor de lunch! Vanaf fase 1. Hartige pannenkoek sandwich Stemmen: 0 Score: 0 Jij: Stem op dit recept!…
Met de juiste steun overtref je jezelf! Wil jij ook weer lekker in je vel zitten en deze zomer kunnen genieten van een maatje minder? Ga dan samen met mij de strijd aan tegen de overtollige kilo’s. Ik word jouw persoonlijke PowerSlim…
Ik ben Kim Taling en ik ben 33 jaar. Ik kwam al een tijdje bij de beautystudio voor mijn schoonheidsbehandelingen. Mijn schoonheidsspecialiste wist dat ik meerdere diëten gevolgd heb, maar helaas allemaal zonder succes. Ik voelde mij ongelukkig, totaal niet…
Ik ben ‘Dorette Puiman, 31 jaar. Heel dun ben ik nooit geweest, maar overgewicht heb ik nooit gehad als kind of puber. Na het puberen kwam ik eigenlijk pas aan en tijdens mijn studie werd ik langzamerhand mollig. Toen ik…
Wil jij meer weten over de goede eigenschappen van kurkuma? Lang geleden ontdekten de bewoners van Azië de geneeskrachtige eigenschappen van kurkuma Sindsdien gebruiken veel mensen deze gele wortel vanwege de vele positieve gezondheidsaspecten. Wat zijn de gezonde effecten van het…
Kurkuma is gezond! Deze kiptajine met groenten en specerijen krijgt zijn mooie, gele kleur van de kurkuma. Dit gerecht is snel klaar en lekker. Vanaf fase 1A. Kiptajine met aubergine en courgette Stemmen: 0 Score: 0 Jij: Stem op dit recept!…
Heb jij ook weleens last van een opgeblazen gevoel? Heb jij wel eens last van een opgeblazen gevoel of winderigheid? Ik denk dat iedereen daarover wel kan meepraten en dat we het erover eens zijn dat dit erg vervelend is….
En nu ga ik afvallen! Als dat is wat je dacht toen je voor de zoveelste keer verdrietig werd van wat je op de weegschaal en in de spiegel zag, dan gaat het dit keer lukken. Iedereen zegt altijd dat…
Angela van Kuilenburg, 44 jaar, woog 93 kilo voordat ze met PowerSlim startte. Had je altijd al overgewicht? Niet extreem, maar ik was altijd wel iets te zwaar. Ik probeerde af te vallen, maar het resultaat was nooit blijvend. Ik had…
Wil jij, net als Angela, een gezonde levensstijl aanleren, je fitter voelen en succesvol afvallen? Dan zijn wij op zoek naar jou! Samen met PowerSlim Nederland organiseren we een 30 dagen Afslank Challenge. Tijdens deze Afslank Challenge gaan we jou…
Ja, ik ga vanaf 2 januari afvallen en een blijvend lager lichaamsgewicht bereiken! Dit jaar definitief van je overtollige kilo’s af….. Ben je weer aangekomen? Ben je vaak moe of futloos? Wil je van je buikvet en ‘love handles’…
Ga jij met de feestdagen een heerlijk Kerstdiner maken? Er zijn genoeg mogelijkheden om lekkere, slanke gerechten te maken (die ook nog passen binnen het PowerSlim afslankprogramma). Kijk voor inspiratie in het kerstmenu! Hieronder alvast enkele tips. Kersttips fase…
Waarvoor kies jij: 3 kilo aankomen of juist 5 kilo afvallen in december? December is de maand die traditioneel bekend staat als de maand van gezelligheid, cadeautjes en lekker, extra luxe, eten. Voor veel mensen heeft dit als gevolg dat ze…
Hou je ook zo van al die Sinterklaas lekkernijen? Maar wil je de koolhydraten niet? Probeer deze speculaas pannenkoekjes! Heerlijk en koolhydraatarm. Ze zijn trouwens ook na de Sint-periode heerlijk. Of bak er meer, maak een grotere toren, snijd gezellig…
Ik ben Hilde Rosebel, 50 jaar. Voordat ik ging afvallen met PowerSlim woog ik 87,3 kg met een lengte van 160 cm. Als kind ben ik nooit dik geweest. Mijn gewicht begon toe te nemen nadat ik was gaan samenwonen en ik zelf mocht…
Wat zijn koolhydraten? Koolhydraten zijn ketens van glucosemoleculen. In verstaanbaar Nederlands wil dat zeggen dat het korte of lange ketens van aaneengeschakelde suikerdeeltjes zijn. Daarbij moet je weten dat de enkelvoudige, korte ketens minder gezond zijn, deze vind je in snoep bijvoorbeeld….
Waarom zou je meer eiwitten moeten eten? Het zijn de bouwstenen van letterlijk al je lichaamsweefsels. Denk aan je spieren en huid, maar ook organen, haren, hormonen en allerlei andere regelstofjes zijn opgebouwd uit eiwitten. Om al deze lichaamsweefsels in optimale…
Gewicht, hoe belangrijk is dat? Laten we over één ding duidelijk zijn: de weegschaal vertelt je niet ronduit of je te dik bent of niet. Hoe langer je bent, hoe meer je mag wegen. Daarbij geldt ook dat hoe meer…
Snoepsmoes, je hebt er vast wel één. Een smoes om toch te snoepen tijdens het afvallen of wanneer je gezond probeert te doen. Maar hoe ga je ermee om? 57% van de Nederlanders gebruikt ‘Eén snoepje meer of minder maakt…
Natuurlijke kleurstoffen trend: blauwe rijst, zwarte broodjes, groene hamburgers Als je het woord natuurlijke kleurstof in verband met voedingsmiddelen hoort, gaan je haren tegenwoordig recht overeind staan. Maar van de allernieuwste voedingstrend heb je niets te vrezen. Kleurtjes in de…
Ik ben Joske Peters, 22 jaar. In korte tijd was ik heel wat kilo’s aangekomen, ik had veel last van hoofdpijn en zat niet lekker in mijn vel. De maat was vol, ik wilde afvallen en mij weer beter voelen….
Wandelen of hardlopen, gewoon doen! Het is niet voor iedereen even makkelijk om een uurtje te gaan hardlopen. Maar beginnen met (stevig door-) wandelen moet toch geen probleem zijn? Als je hardloopt met een gemiddelde snelheid van 11 km/uur verbrandt…
Heb je ook weleens zin in iets anders? Maak eens een heerlijke, hartige preitaart gevuld met tartaar, prei, spinazie en een korstje van fetakaas.Groene salade erbij en klaar! Deze hartige taart bevat per persoon maar 544 Kcal en 6,7 gram…
PowerSlim pakket voor €29,95 i.p.v. €45,00 euro, probeer het nu! Wil jij graag een maatje minder? Wil je afvallen, heb je alles al geprobeerd, maar kom je steeds weer aan? Of geloof je niet in afslankproducten? Heb jij die stok achter…
Belinda en Nicole vielen samen 67 kilo af. Zij vertellen hoe zij dat deden met het PowerSlim afslankprogramma. Het verhaal van Belinda: Heel lang was ik er niet klaar voor, maar nu was het genoeg. Ik had de wil om…
Tijdens de eerste fase van PowerSlim is die keuze lekker gemakkelijk. Je kiest gewoon een ontbijtje van een van de producten: de havermout, een dessert, een croissantje, kwark met muesli chocolade karamel of noem maar op. Maar dan komt het moment dat je…
Weinig tijd om te koken? Maak een frittata. Zó klaar, lekker en gezond. Probeert deze met courgette, champignons en paprika. Een aanrader! PowerSlim fase 1. Frittata met champignons en courgette Stemmen: 0 Score: 0 Jij: Stem op dit recept! Recept…
Hou jij ook zo van kip? Maak dit heerlijke broodje, met als basis het PowerSlim mediterrane broodje. Als je wilt variëren, vervang dan de kip door zalm. Mediterraan broodje met komkommer kipsalade Stemmen: 0 Score: 0 Jij: Stem op…
Pasta is ook heel lekker om als salade te eten. Handig als lunch om mee te nemen naar je werk. Maak deze pasta met makreel een avond van tevoren klaar en je hebt een snelle en gezonde lunch. …
Ben jij ook zo dol op avocado’s? Veel mensen wel, zeker gezondheidsfreaks. De avocado is heerlijk in combinatie met tal van ingrediënten. Romig, vet maar wel gezond! Avocado, groente of fruit? Officieel is de avocado geen groente maar een vrucht….
Eén van de meest gestelde vragen bij het afvallen: helpen light producten bij het afvallen? Light of boerenbedrog? Allereerst is er een onderscheid te maken tussen light producten waar 1 component verlaagd is, zodat de term light gebruikt mag worden. Maar waarbij…
Hou jij ook zo van wentelteefjes? Maar wil je wel koolhydraatarme recepten? Maak deze PowerSlim wentelteefjes met het sesambrood. Snel gemaakt en heerlijk! Koolhydraatarme wentelteefjes Stemmen: 0 Score: 0 Jij: Stem op dit recept! Recept Afdrukken Wil je koolhydraatarm eten…
Afvallen met PowerSlim: niet minder eten, maar ánders eten! Afvallen moeilijk? Niet met PowerSlim! Vandaag was Renske weer bij me voor de wekelijkse controle. En…. inmiddels is ze 16,6 kg. afgevallen. Wat een prachtig resultaat! Renske is zó blij. We…
Bananenbrood van amandelmeel is een gezond alternatief voor het standaard bananenbrood gemaakt van bloem. Amandelmeel bevat meer vitamines, meer mineralen, meer gezonde vetten, geen gluten en geen koolhydraten. Het recept zelf is niet koolhydraatarm omdat bananen, dadels en vijgen die…
Hou je van een warm lunchgerecht? En toch snel klaar? Maak deze snelle pizza. Voor iedereen lekker maar voor de PowerSlimmers: je mag deze pizza eten vanaf PowerSlim fase 1! Snelle pizza, koolhydraatarm en gezond Stemmen: 0 Score: 0 Jij:…
Koohdyraatarme eiermuffins zijn lekker bij het ontbijt, de lunch (met een groene salade), of als tussendoortje. Een koolhydraatarm hapje, dat snel gemaakt is. Lekker zo uit de oven, of eet ze koud als een snelle lunch. Koolhydraatarme eiermuffins Stemmen: 0…
Deze gezonde garnalen nuggets zijn een lekkere snack bij een glaasje wijn, maar ook een heerlijke lichte lunch, gecombineerd met een lekkere koolsalade. Vanaf PowerSlim fase 3. Gezonde garnalen nuggets Stemmen: 0 Score: 0 Jij: Stem op dit recept! Recept…
Een heerlijk alternatief voor de gebruikelijke nasi van witte rijst. Koolhydraatarm en snel te maken!
Maak de bloemkoolroosjes “fijn” in de keukenmachine totdat ze op rijstkorreltjes lijken. Het is ook mogelijk de bloemkool te raspen of om het gewoon fijn te snijden. Het maakt niet uit hoe je het doet, zolang de roosjes fijn zijn en lijken op rijstkorrels.
Fruit in een pan de sjalot, de knoflook en de rode peper. Doe de prei en witte kool erbij en roerbak alles op een zacht vuurtje.
Voeg daarna de bloemkoolrijst, de nasikruiden (kurkuma, ketoembar, djinten en eventueel laos) en een paar eetlepels kikkoman erbij en meng alles goed. Roerbak op een matig vuurtje enkele minuten totdat de “rijst” bruin is en op smaak. Als het te droog is doe er dan 1 of 2 el water bij. Voeg tenslotte de taugé en de kip toe. Maak af met zout en zwarte peper en strooi er een takje selderij overheen.
Bak van de eieren een omelet en snijd deze in reepjes. Eet er eventueel een frisse koolsalade of komkommersalade bij. Vanaf PowerSlim fase 3.
Koolhydraatarm Kerstrecept: Hertenbiefstuk met sjalottenjus
Voorbereiding:
Laat de wijn samen met de wildfond op hoog vuur tot een derde inkoken.
Verhit in een andere pan olie en 25 gram boter en bak de sjalotten aan. Schep ze om en laat ze, afgedekt, in 15 tot 20 minuten zachtjes gaar bakken. Schep ze regelmatig om. Haal de pan van het vuur en zet apart. Schil de gember en snijd in dunne plakjes.
Bereiding:
Zorg dat de hertenbiefstuk op kamertemperatuur is. Verwarm de oven voor op 100°C. Verwarm het sjalottenmengsel zachtjes. Smelt de overgebleven boter in een koekenpan en bak de biefstuk hierin op hoog vuur aan (hooguit 2 minuten per kant). Leg de biefstukken in een ovenschaal en plaats 6-8 minuten in de oven om mooi rosé te laten garen.
Roer de gember, een eetlepel tijm, en de kardemom door het bakvet van de biefstuk en bak 1-2 minuten. Schenk het ingekookte wijnmengsel erbij en laat op hoog vuur nog 3 minuten inkoken. Schenk de jus boven een sauskom door een zeef. Biefstuk, jus en sjalotten over 4 (verwarmde) borden verdelen. Geef een flinke draai met de pepermolen erover en garneer met een takje verse tijm. Eet smakelijk! Voor de PowerSlimmers: vanaf fase 1.
Koolhydraatarm Kerstvoorgerecht: gevulde Portobello’s
Verwarm de oven voor op 200° C. Verwijder de steeltjes van de portobello’s en hak deze in stukjes. Roer de geitenkaas los en meng met de gehakte portobellosteeltjes, lenteui, knoflook, tomaat en paprikapoeder. Breng op smaak met versgemalen peper. Verdeel het mengsel over de portobello’s en zet 10 tot 15 minuten in het midden van de de voorverwarmde oven. Garneer de portobello’s met wat fijngehakte peterselie en serveer op een plukje rucola. Geschikt voor fase 1 van het PowerSlim afslankprogramma.
Deze chia uien crackers zijn lekker pittig en heerlijk gewoon als tussendoortje, maar ook perfect als lunch met bijvoorbeeld een paar plakjes avocado, tomaat en wat kiemgroenten, een gekookt ei of humus. Praktisch geen koolhydraten en lekker pittig. Snipper de uien. Doe de chiazaden in een beslagkom, vermeng met het lijnzaad en de zonnebloempitten, de soyasaus, water en olijfolie. Laat 10 minuten staan en spatel de uien erdoor. Nu het deeg uitrollen: je legt een vel bakpapier op een ovenplaat, legt het deeg er op, een ander vel bakpapier er op ( tegen het plakken) en uitrollen tot heel dun, hooguit 3 mm. Bovenste bakpapier verwijderen en in de oven op 200 graden, ongeveer 30 minuten. Even beetje uitproberen, blijf er even bij de eerste keer.
Verwarm de oven voor op 220º C. Snijd de pompoen in vieren, Verwijder de zaden en de draderige binnenkant. Snijd de ongeschilde pompoen in stukken. Verwijder de buitenste schil van de sjalotten. Haal de tenen knoflook los uit de bol en laat de schil zitten. Bekleed een braadslee met bakpapier en leg daar de pompoenstukken op met de sjalotten, de knoflook, de rozemarijn en de citroenparten. Besprenkel met de olie. Bestrooi het geheel met peper en zout. Zet de braadslee 45 minuten in het midden van de voorverwarmde oven. Schep tussentijds een keer om en plet de citroenpartjes zodat het sap vrijkomt. Door het garen is de knoflook zacht van structuur en van smaak geworden. Je kunt de inhoud zo uit het velletje knijpen en samen met de geroosterde pompen eten. Heerlijk met kip. Vanaf PowerSlim fase 3.
Een aantal heerlijke variaties op de klassieke Sinterklaas snoeperijen! Sint Schuimpjes (fase 1) – 1 persoon Ingrediënten: • 0,5 zakje PowerSlim dessert aardbei • 2 eiwitten • 1 tl vloeibare zoetstof (5 druppels) Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 110°…
Verstandig troost-eten (en -drinken) in de herfst en winter Eten doe je om in leven te blijven, om je lichaam de nodige energie en voedingsstoffen te verschaffen, om de honger te stillen. Maar er zijn ook veel andere redenen…
Een drukke baan, laat thuis, boodschappen doen, kinderen ophalen enz. enz. En dan nog de vraag: Wat eten we vandaag? Als drukke carrièrevrouw, moeder, partner (zeg nou zelf, zijn we het niet allemaal tegelijk?) hebben we het tegenwoordig erg druk. En toch…
Heerlijk tussendoortje deze koolhydraatarme zaden en pitten crackers!
Verwarm de over voor op 180º . Meng alle ingrediënten in een kom en laat een half uurtje rusten.
Bedek een bakplaat met bakpapier. Verdeel het mengsel erover en rol het (tussen twee bakpapiertjes) zo plat mogelijk uit. Bak de crackers 25-30 minuten tot ze knapperig zijn.
Desnoods nog even omdraaien en nog paar minuutjes bakken.
Ook heel lekker om er wat oude, geraspte (geiten-) kaas doorheen te mengen!
Hardnekkige fabels over koffie Koffie. Ik vind het heerlijk. De geur, de smaak en alle emoties eromheen. Zo jammer dat er zoveel negatieve verhalen de ronde over doen. Is het echt zo slecht? Hoe vaak mag ik het drinken? En…
Fruit de ui met de knoflook glazig in een halve eetlepel olie. Voeg de spinazie toe en roerbak mee totdat deze geslonken is. Verhit ondertussen de resterende olie in een koekenpan of grillpan, bak de coquilles in ca. 1 ½ minuut aan elke kant goudbruin en kruid met peper en zout. Breng de spinazie ook op smaak met peper en zout.
Serveer de coquilles op een bedje van spinazie. Vanaf PowerSlim fase 1A.
Water en je huid Je weet inmiddels wel dat water drinken, minstens twee liter per dag, goed voor je is. Voor je hele lijf en al je organen, maar vooral ook voor je huid. Je geeft een vermogen uit aan…
Comfort food Het is herfst en dat betekent meer binnen zijn en gezelligheid. En… lekker eten. Wat is nou eigenlijk comfort food? Huisgemaakt Comfort food staat voor huisgemaakte gerechten die meestal vrij eenvoudig klaar te maken zijn. Ze roepen een…
Handige hulp bij afvallen; doe de keuken-make-over Heb jij het gevoel dat je altijd op je lijn moet letten? Dan kun jij wel wat hulp bij afvallen gebruiken. Ik onthul 6 tips waardoor minder eten vanzelf gaat, dus onbewust en zonder moeite….
Nu eens geen ‘crab cakes’, maar pittige koekjes met tonijn. Heel gemakkelijk te maken en super lekker met een frisse salade. Ook heerlijk als lunchgerechtje. Heb je over? De koekjes zijn prima in te vriezen.
Meng alle ingrediënten en vorm er koekjes van. Bak ze om en om mooi bruin in een beetje kokosolie. Maak er een lekkere, groene salade bij.
Heerlijk deze crackers! En super makkelijk te maken. Een echte super food snack. Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng alle ingrediënten en rol uit tussen bakpapier. Afbakken in ongeveer 15-20 minuten. Lekker bij het ontbijt, de lunch of een glaasje wijn!
Vanaf PowerSlim fase 3.
De lekkerste en eenvoudigste courgettesoep ooit! Ik at deze soep een tijdje geleden bij mijn vriendin Marga en ik maak de soep sindsdien wekelijks! Eenvoudig, lekker en gezond.
Fruit de fijngesneden ui zachtjes in de boter (‘zweten’, niet bruin bakken!), doe dan de in blokjes gesneden courgette erbij. Hak of knip de munt fijn en roer even mee. De citroenrasp toevoegen en omscheppen. Voeg dan de kippenbouillon toe en laat even rustig koken totdat de courgette zacht is. Voeg het citroensap toe.
Haal de pan van het vuur en pak de staafmixer. Mix totdat het een gladde, egale soep is. Een draai uit de pepermolen en een flinke lepel crème fraîche maken het af. Geniet!
Je mag deze soep eten vanaf PowerSlim fase 3.
Met dank aan mijn vriendin Marga Albers (Health World Club).
Verhit de olijfolie in een wok. Fruit de ui en de knoflook licht aan. Voeg vervolgens de witvis en inktvis toe. Voeg de kerrie, komijn, chili, gember en sambal toe en roer door. Voeg nu de groenten toe. Voeg de visbouillon en garnalen toe en laat circa 8 minuten zachtjes doorkoken. Voeg op het laatste de sojasaus, peterselie en koriander toe.
Vanaf PowerSlim fase 2A.
Bestrooi de kipfilet met peper en zout. Verhit de olijfolie in de tajine en voeg de kip, groenten en kruiden toe. Laat ongeveer 5 minuten fruiten. Voeg nu de kippenbouillon toe zodat het geheel onder staat en laat 20 minuten op een zacht vuur koken met het deksel op de pan. Serveer het gerecht zeer heet. Vanaf PowerSlim fase 1A.
Tip: als je geen tajine hebt gebruik dan een braadpan.
Wat is nu écht gezonder: pure, melk of witte chocolade? Als we gezond eten of aan de lijn doen gaan we vaak op zoek naar een ‘gezondere’ zonde. We trakteren onszelf bijvoorbeeld op een stukje pure chocola in plaats van…
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook ondertussen de spruitjes in circa 5 minuten beetgaar en giet deze vervolgens af. Meng de kip met de sambal, sesamolie en sojasaus. Verhit de wok en roerbak de kip 4 minuten. Voeg de spruitjes en kool toe en roerbak nog 4 min. Voeg de rijst toe en laat nog even mee verwarmen.
Je kent het wel, heerlijk ontspannen op de bank, filmpje aan, drankje erbij … en lekkere trek! De verleiding is dan groot om iets lekkers te nemen. Niets zo gezellig als samen snoepen en genieten. Maar misschien is de associatie…
Afvallen, aankomen, afvallen, aankomen. Het zogenaamde jojo-effect komt je misschien bekend voor. Je gewicht blijft op en neer gaan. Eerst val je af met een dieet en dan eet je het er weer bij, misschien nog wel meer dan voordat…
Eiwitrijke voeding verkleint het risico op hart- en vaatziekten bij vrouwen Het eten van meer eiwitten is net zo gezond voor je hart als stoppen met roken of meer sporten. Dit blijkt uit baanbrekend nieuw onderzoek van een Engelse universiteit…
De zoete aardappel 20 minuten koken en in plakjes snijden. Avocado doorsnijden, pit verwijderen, in plakjes snijden. Mootjes zalm in plakjes snijden. Plakjes zoete aardappel en de uiringen bakken in beetje kokosolie. Peper en zout er over. Dressing maken door de ingrediënten te mengen. Sla over de borden verdelen. Dressing erover verdelen. De zalm en avocado er op ( beetje citroen er over + peper en zout ) Dan in het midden de plakjes gebakken aardappel verdelen. Daarop de gefrituurde uitjes. En……, bord vol gezondheid en in 10 minuten klaar.
Probeer nu PowerSlim uit voor slechts €14,95 i.p.v. €45,00. Ben je thuisgekomen met extra vakantiekilo’s en wil je ze graag kwijt? Zit jij niet lekker in je vel vanwege je gewicht? Wil jij weer leuke kleding kunnen kopen in een…
Waar eten voor de één noodzaak is, staat het voor de ander in het teken van feesten, vieren of troosten. Het is dan ook te simpel om te zeggen dat overgewicht veroorzaakt wordt door te veel eten en dat je…
Tafelsuiker of natuurlijke suiker(s): wat is gezonder? Waren het voorheen verkeerde vetten, het zijn nu suikers die als zondebok worden aangewezen voor die kilo’s die er maar niet af willen gaan. Suiker is vergif, als je de media mag geloven….
Tip 1 gezond eten: vers en gezond eten zorgt ervoor dat je lichaam niet meer schreeuwt om eten Vers eten bevat meer voedingsstoffen Gezond eten betekent zo min mogelijk kant-en-klare producten uit de supermarkt. Deze bevatten veel verborgen suikers en…
Heerlijk voor bij de koffie deze frambozen cheesecake. Bekleed de bodem van een kleine springvorm met bakpapier. Maal de biscuitjes fijn in de keukenmachine. Meng met de gesmolten boter en verdeel het mengsel over de bodem. Goed aandrukken met de bolle kant van een lepel. Roer de inhoud van het zakje PowerSlim framboos cheesecake dessert door de kwark met een lepel. Week ondertussen het gelatineblaadje 5 minuten in een bodempje koud water. Warm het water met het blaadje op in een pannetje totdat deze volledig is opgelost. Even laten afkoelen en dan door het kwark-cheescake mengsel roeren. Stort het mengsel in de springvorm en laat het geheel 2 uur opstijven in de koelkast. Besmeer de taart voor het serveren met de jam. Vanaf fase 2A.
PS : ook lekker met PowerSlim dessert citroen cheesecake en biscuit naturel.
Tip: Heerlijk met frambozen als topping.
Ben jij één van de velen die dacht lekker gezond bezig te zijn door je dag met yoghurt met muesli te beginnen? Wanneer je vandaag de dag door de supermarkt loopt, is er bijna een half gangpad gewijd aan ontbijtgranen…
Een heerlijke, snelle pasta met tonijn. Wist je dat tonijn uit blik net zo gezond is als verse tonijn? Bereid de pasta zoals aangegeven op de verpakking. Voeg de basilicum, platte peterselie, kappertjes, ansjovis, mosterd, olijfolie, 1 el citroensap bij elkaar en hak dit fijn met een staafmixer of keukenmachine. Breng op smaak met zout en peper.
Giet de tonijn af en meng met de salsa verde. Meng de tonijn met salsa verde door de penne. Voeg eventueel nog wat extra citroenrasp en zout en peper toe.
Tip: een lekkere variatie is penne met zalm (uit blik) en salsa verde
Deze koekjes zijn echt in een handomdraai gemaakt, en bijna zonder koolhydraten, maar heel erg lekker! Alle ingrediënten door elkaar mengen, behalve het eigeel en het handje grof gehakte amandelen. Dat gaat het gemakkelijkst in een keukenmachine.
Maak van het deeg een ” worst” , laat deze rusten in de koelkast en snijd er daarna plakjes van, die je vervolgens een beetje plat drukt. Bestrijken met het eigeel en daarna met de amandelen bestrooien.
20 minuten bakken op 180 graden. Af laten koelen op een rooster en bewaren in een goed afgesloten doos.
Een platte buik willen we allemaal. Dat staat als een paal boven water. Maar wat we ons vaak niet realiseren is dat er verschillende soorten ‘buikjes’ zijn die een verschillende aanpak behoeven om ons doel uiteindelijk te bereiken. Buikoefeningen zijn…
Laat de cacaoboter met de kokosolie au bain-marie smelten en haal de kom van de pan met water af. Voeg cacao, zoetstof, zout en het grootste deel van de noten toe en roer goed door. Laat het mengsel een beetje afkoelen en leg in de tussentijd een vel bakpapier op een bakplaat. Stort het wat dikker geworden chocolademengsel op de plaat en verdeel dit tot een gelijkmatige plak.
Versier de chocolade met de achtergehouden noten en rozemarijnblaadjes. Voor een culinair effect kun je er nog een heel klein beetje versgemalen zeezout overheen strooien. Op laten stijven en bewaren in de koelkast.
Tip: vervang de noten eens door gepofte quinoa (kant en klaar te koop), en/of wat fijngesneden dadels.
3 redenen waarom chocolade gezond is! Wij vrouwen zijn er gek op, chocolade, chocolademelk, bonbons, chocolademilkshake, chocolade ijs, brownies, chocoladepudding en zo kan ik nog wel even doorgaan. Heb jij ook eens in de zoveel tijd zo’n onweerstaanbare trek-in-chocolade-aanval? Ik…
Verwarm de over voor op 180 graden C. Doe de dadels met de eieren in de keukenmachine en laat lekker draaien tot het een homogene massa is. Voeg de kokosolie en een snufje zout toe aan de dadelmassa, evenals de geraspte courgette. Laat alles nog even rustig draaien.
Meng in een andere kom het amandelmeel met het cacaopoeder en het bakpoeder. Voeg dit toe aan de dadelmassa in de mengkom van de keukenmachine.
Doe de dadel/cacaomassa in een met bakpapier beklede ovenschaal en strooi er de gehakte walnoten over. Zet de schaal in de oven en kijk na 25 minuten (met een satéprikker of breipen) of de browniemassa gaar is van binnen. Wanneer afgekoeld, snijd je de brownie in stukken. Heerlijk bij de koffie, maar ook lekker als toetje met verse frambozen en wat slagroom.
Tip: meng ook eens wat kaneel en/of geraspte sinaasappelschil door het browniemengsel.
Een lekker lunchgerecht dat je mag eten vanaf PowerSlim fase1A. Meng de ansjovis en knoflook door de kwark. Besmeer de toast hiermee en beleg vervolgens met de kipfilet, veldsla, komkommer, olijven.
Een van de heerlijkste dingen van de zomer is dat je je kunt hullen in lichte, luchtige maar vooral ook sexy kleding. Minder kleding aan hebben betekent niet alleen het afleggen van de zo gevreesde ‘bikini-proef’ (als we mogen afgaan…
Met deze eenvoudige methode snack je 190 kcal per dag minder Uit verschillende onderzoeken blijkt dat wanneer je op gewicht wilt blijven het een zeer effectieve methode is om vooraf na te denken over mogelijke verleidingen. Maak vervolgens een plan…
Snijd de gekookte bietjes en appel in kleine stukjes en doe deze in een kom. Meng de olie, azijn, peper, zout, mosterd en zoetstof tot een dressing en roer deze door de bietjes. Laat het even een tijdje staan in de koelkast zodat alle smaken zich goed met elkaar kunnen vermengen. Doe de bietensalade op een bord en leg de plakjes geitenkaas erop. Strooi de fijngehakte walnoten over de
salade en een flinke draai met de pepermolen. Vanaf PowerSlim fase3.
Heerlijke, makkelijke koolhydraatarme Muffins. De hartige variant, heerlijk als lunch met een salade. Oven voorverwarmen op 180 graden. Eieren los kloppen met de mixer of in de keukenmachine. De rest van de ingrediënten erbij doen (meng eerst het bakpoeder even door het amandelmeel). Giet het beslag in de muffinvormpjes en zet in de voorverwarmde oven, 20 minuten en klaar! Warm zijn ze het lekkerst. Genieten maar!
De volgende drie dingen zijn typisch Hollands, en slechter voor je dan je misschien altijd dacht. 1 SLECHT SLAPEN Uit onderzoek is gebleken dat bijna de helft van de Nederlanders niet tevreden is over hun slaap. We kijken te veel…
Noten, ze zijn helemaal ‘hip, hot and happening’. Maar zijn noten wel zo gezond en goed voor ons? En in welke mate dan? Vetten in noten In noten zit veel vet, voornamelijk onverzadigd, wat beter bekend staat als het vet…
Lekker en gezond eten als je op vakantie bent: 10 manieren om niet aan te komen tijdens je vakantie Gezond eten kan best lastig zijn tijdens de vakantie Voor de meesten van ons betekent zomer ook op vakantie gaan. Over…
Pureer de ui en gember samen tot puree. Verhit de olie in een pan, voeg de garam masala en de gember-ui puree toe. Voeg de resterende ingrediënten toe, behalve de chilipeper en de tomaat. Voeg na 1 minuut de chilipeper toe en bak nog een minuut, voeg dan de tomaten toe en breng op smaak met peper en zout.
Breng de saus aan de kook, voeg de vis en zeevruchten toe en laat het geheel een minuut of vijf zachtjes doorkoken. Vanaf fase 2B.
Hebben koffie en alcohol een negatief effect op het verouderingsproces? Een kopje koffie, een glaasje wijn. Waarschijnlijk een steevast onderdeel van je dagelijkse routine. Voor velen vormt het drinken ervan zelfs een dagelijks ritueel. Koffie en alcohol (wijn, bier) zijn…
Heerlijk roereitje met paddenstoelen!
Klop de eieren los met de sojasaus. Verhit de olie in een koekenpan en bak de cantharellen kort aan totdat ze beginnen te slinken. Schenk het eimengsel erbij en blijf roeren totdat dit net begint te stollen. Rooster ondertussen de snee brood in de broodrooster. Breng het ei eventueel nog op smaak met peper en zout.
Schap de scrambled eggs op de geroosterde volkorenboterham.0 Maak een salade van de tomaat, avocado, olijfolie, peper en zout.
Iedereen weet wel zo ongeveer dat vezels belangrijk zijn voor een gezond voedingspatroon. Maar wat zijn vezels nu eigenlijk? Hoeveel moet je ervan eten en welke voedingsproducten bevatten vezels? Wat zijn vezels? Voedingsvezels zijn plantaardige bestanddelen die niet of beperkt…
Tijdens warme dagen is het nóg belangrijker om voldoende te drinken. Maak het makkelijker door je drankje leuk te serveren. Bijvoorbeeld met deze zelfgemaakte meloen ijsklontjes. Kinderen vinden ze ook geweldig!
Snijd de meloen doormidden. Haal er balletjes uit met de meloenbolletjeslepel. Als ze niet helemaal rond zijn is dat niet erg, als ze eenmaal bevroren zijn zie je dat bijna niet meer. Leg de bolletjes op een schaal met een stuk bakpapier erop en zet ze in de vriezer. Zorg dat ze niet tegen elkaar aan komen, dan vriezen ze aan elkaar vast. Na een paar uur heb je prachtige meloen ijsklontjes!
Je kunt ze meteen gebruiken of in een diepvrieszakje bewaren in de vriezer. Neem een groot glas, doe er ongeveer 10 meloenbolletjes in en schenk vol met spa rood.
Serveertip: gebruik een leuk rietje en een takje munt om het geheel af te maken!
Diabetes is de meest voorkomende chronische ziekte in Nederland. Ruim 1 miljoen mensen in Nederland lijden aan diabetes, waaronder zelfs kinderen. Maar de omvang van het probleem is nog groter, wel 5 miljoen mensen lopen risico. Welke rol speelt voeding?…
Het is zover. Het warme seizoen is begonnen. En dat betekent: vakantie en luchtige, zeer luchtige kleding (tenminste, laten we het hopen!). Je draagt topjes, nauw aansluitende zomerjurkjes of niet meer dan alleen een bikini. En elke keer weer vraag…
Een dagje zonder vlees? Probeer dan deze burgers met tomaat en ijsbergsla. Lekker vegetarisch en koolhydraatarm, vanaf fase 1A. Meng een halve eetlepel olijfolie, rode wijnazijn en knoflook in een kom. Druk de champignons met de open kant in het mengsel. Verwarm de overige olijfolie in een koekenpan. Bak de paddenstoelen ongeveer 4 minuten aan beide kanten. Kruid de dunne plakken tofu en bak deze aan beide kanten totdat de kaas zacht is.
Gebruik de portobello als broodje en beleg deze met de tofu, tomaat, en sla.
Eén van mijn favoriete pizzarecepten! Ik zou het absoluut geen straf vinden om de rest van mijn leven de “gewone” pizza te vervangen door deze pizza met bloemkool als bodem. Heerlijk en bovendien glutenvrij en tarwevrij. Maak hem met elke ‘topping’ die je lekker vindt. Het recept is voldoende voor een grote pizzabodem voor tot 3 personen.
Verwarm de oven vast voor op 220 graden Celcius.
Kook de bloemkoolroosjes tot ze zacht zijn, niet tot ze uit elkaar vallen maar in ieder geval tot je er met een vork gemakkelijk doorheen kunt prikken (circa 10 minuten, als het water al gekookt is).
Laat ze zoveel mogelijk afkoelen, zo’n 10 minuten, en doe de bloemkoolroosjes dan in de keukenmachine tot je een kruimelige structuur hebt verkregen. Doe de bloemkoolmassa in een schone theedoek. Nu is het belangrijk dat je er zoveel mogelijk vocht uit knijpt! It’s workout time! Knijpen, knijpen en nog eens knijpen. Zoveel mogelijk!
Het resultaat is een massa die goed op een bolletje deeg lijkt. Doe de mozzarella in de keukenmachine en mix dit even tot de mozzarella “verscheurd” is.
Vervolgens kun je de uitgeknepen bloemkool , het ei, en de kruiden erbij doen. Mix dit goed door. Doe een velletje bakpapier op de bakplaat en spreid het “deeg” uit over de bakplaat. Je kunt dit gemakkelijk met de achterkant van een lepel doen. Ik maak er meestal een grote rechthoek van. Zet 20 minuten in de voorverwarmde oven. Het kan per oven verschillen, maar als er wat goudbruine plekjes op komen aan de zijkant en aan de bovenkant, is het een goed moment om de bodem uit de oven te halen.
En dan de toppings! Een simpele pizza Margharita is altijd heerlijk (tomatensaus, mozzarella, basilicum), maar gebruik je fantasie en varieer! Als je de topping op de pizza hebt gedaan, gaat hij nog even de oven in om de kaas (mozzarella) te laten smelten.
Tips om gezonder te eten voor jou en je gezin De keuzes die we maken zijn vaak impulsen. Terwijl we toch echt dagelijks goede keuzes zouden moeten maken. Niet makkelijk, want hoe doe je dat? Bedenk dat je altijd de…
