Mediterraan broodje met komkommer kipsalade

Kruid de kipfilet met peper en zout. Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de kipfilet goudbruin samen met de knoflook. Meng de ui en de mosterd door de kwark. Breng op smaak met een beetje peper en zout. Verwijder de zaadlijsten uit de komkommer. Meng de saus met de komkommer en gebakken kipfilet. Rooster het broodje in de broodrooster en snijd open tot een envelop. Vul het broodje met de salade. Vanaf PowerSlim fase 1A+1B. Tip: Vervang de kip door 40 – 50 g zalm
Porties Prep Tijd
1persoon 1minuut
Kook Tijd
10minuten
Porties Prep Tijd
1persoon 1minuut
Kook Tijd
10minuten
Ingrediënten