Deze kiptajine met couscous is echt weer eens wat anders. De tajine is een Marokkaanse manier om gerechten langzaam te garen en te stoven, op een manier zodanig dat alle sappen in het gerecht blijven. Heerlijk! Als je (nog) geen…
Koolhydraatarme kaasbroodjes zijn een geweldig alternatief als je koolhydraatarm wil eten, maar toch je boterhammetjes mist. Deze kaasbroodjes bevatten slechts 1,4 khd per broodje en zijn supersnel gemaakt! Met dank aan Oanh’s Kitchen Koohydraatarm kaasbroodje Stemmen: 0 Score:…
Heb ik een voedingscoach nodig of kan ik het wel alleen? Deze vraag stellen veel mensen zich op het moment dat zij aan de eerste (of zoveelste) dieetpoging beginnen. Dus laat ik de voor- én nadelen van een coach maar…
Mijn naam is Elly Kalshoven, uit Amsterdam, 61 jaar. In augustus 2018 wist ik dat het genoeg geweest was, ik moest iets ondernemen om me beter in mijn vel te voelen. Ik ga gezonder leven was mijn motto, maar helaas…
Multivitamine, is dat nou nodig? Een multivitamine is een pil die alle noodzakelijke vitaminen en mineralen bevat die het lichaam zelf niet voldoende kan aanmaken. Ik krijg regelmatig van cliënten de vraag of het noodzakelijk is om een multivitamine in…
Dit jaar definitief van je overtollige kilo’s af met de PowerSlim Goede Voornemens aanbieding! Ben je te zwaar? Ben je vaak moe of futloos? Wil je van je buikvet en ‘love handles’ af? Wil je investeren in je gezondheid? Wil…
PowerSlim introduceert een nieuwe gewichtsbehoud lijn! Ken jij het fenomeen? Je bent op gewicht, maar af en toe gebeurt het toch: paar kilo eraf, een paar kilo erbij en weer terug….. Dankzij PowerSlim leer je om bewuster te eten en…
Ik ben Dominique Loomans en ik ben 47 jaar. Ik ben met PowerSlim in aanraking gekomen door een nichtje van me, zij vertelde over het programma en ik wilde graag wat afvallen. Na drie zwangerschappen bleef er steeds wat gewicht aanzitten,…
Ik ben Cindy Leerkes en ik ben 44 jaar en ik bleef dromen van afvallen. In december 2014 kreeg ik een herseninfarct en na een lange revalidatieperiode was ik behoorlijk wat kilo’s aangekomen. Omdat ik wat beperkt ben in sporten…
Ik ben Ilona Reijnen en ik ben 48 jaar. Na heel veel diëten zit ik eindelijk weer lekker in mijn vel…. Ik had al een paar verschillende diëten geprobeerd maar telkens werd ik weer zwaarder. Daarnaast was ik na het…
Mirjam Visser ging afvallen met PowerSlim: Door de jaren heen ben ik steeds zwaarder geworden. Ik was dol op een lekker hapje en drankje. Totdat ik tijdens mijn zwangerschap last kreeg van zwangerschapssuiker en ik erg goed moest opletten wat…
Ik ben ‘Dorette Puiman, 31 jaar. Heel dun ben ik nooit geweest, maar overgewicht heb ik nooit gehad als kind of puber. Na het puberen kwam ik eigenlijk pas aan en tijdens mijn studie werd ik langzamerhand mollig. Toen ik…
Wil jij meer weten over de goede eigenschappen van kurkuma? Lang geleden ontdekten de bewoners van Azië de geneeskrachtige eigenschappen van kurkuma Sindsdien gebruiken veel mensen deze gele wortel vanwege de vele positieve gezondheidsaspecten. Wat zijn de gezonde effecten van het…
Ja, ik ga vanaf 2 januari afvallen en een blijvend lager lichaamsgewicht bereiken! Dit jaar definitief van je overtollige kilo’s af….. Ben je weer aangekomen? Ben je vaak moe of futloos? Wil je van je buikvet en ‘love handles’…
Ga jij met de feestdagen een heerlijk Kerstdiner maken? Er zijn genoeg mogelijkheden om lekkere, slanke gerechten te maken (die ook nog passen binnen het PowerSlim afslankprogramma). Kijk voor inspiratie in het kerstmenu! Hieronder alvast enkele tips. Kersttips fase…
Waarvoor kies jij: 3 kilo aankomen of juist 5 kilo afvallen in december? December is de maand die traditioneel bekend staat als de maand van gezelligheid, cadeautjes en lekker, extra luxe, eten. Voor veel mensen heeft dit als gevolg dat ze…
Ik ben Hilde Rosebel, 50 jaar. Voordat ik ging afvallen met PowerSlim woog ik 87,3 kg met een lengte van 160 cm. Als kind ben ik nooit dik geweest. Mijn gewicht begon toe te nemen nadat ik was gaan samenwonen en ik zelf mocht…
Wat zijn koolhydraten? Koolhydraten zijn ketens van glucosemoleculen. In verstaanbaar Nederlands wil dat zeggen dat het korte of lange ketens van aaneengeschakelde suikerdeeltjes zijn. Daarbij moet je weten dat de enkelvoudige, korte ketens minder gezond zijn, deze vind je in snoep bijvoorbeeld….
Snoepsmoes, je hebt er vast wel één. Een smoes om toch te snoepen tijdens het afvallen of wanneer je gezond probeert te doen. Maar hoe ga je ermee om? 57% van de Nederlanders gebruikt ‘Eén snoepje meer of minder maakt…
Ik ben Joske Peters, 22 jaar. In korte tijd was ik heel wat kilo’s aangekomen, ik had veel last van hoofdpijn en zat niet lekker in mijn vel. De maat was vol, ik wilde afvallen en mij weer beter voelen….
Wandelen of hardlopen, gewoon doen! Het is niet voor iedereen even makkelijk om een uurtje te gaan hardlopen. Maar beginnen met (stevig door-) wandelen moet toch geen probleem zijn? Als je hardloopt met een gemiddelde snelheid van 11 km/uur verbrandt…
Heb je ook weleens zin in iets anders? Maak eens een heerlijke, hartige preitaart gevuld met tartaar, prei, spinazie en een korstje van fetakaas.Groene salade erbij en klaar! Deze hartige taart bevat per persoon maar 544 Kcal en 6,7 gram…
PowerSlim pakket voor €29,95 i.p.v. €45,00 euro, probeer het nu! Wil jij graag een maatje minder? Wil je afvallen, heb je alles al geprobeerd, maar kom je steeds weer aan? Of geloof je niet in afslankproducten? Heb jij die stok achter…
Heb je zin in een lekker en verantwoord tussendoortje en hou je van fruit? Maak deze blauwe bessen smoothie. Snel gemaakt en heel gezond. Blauwe bessen zitten barstensvol anti-oxidanten en die kunnen we goed gebruiken. Daarnaast zorgt de kwark in…
Wil je ook wel eens snel klaar zijn? Maak deze gevulde kipfilet met spinazie en Boursin cuisine light. Lekker met rucola met knoflook kruiden dressing. Als je aan het PowerSlimmen bent mag je dit gerecht eten vanaf fase1!! Gevulde kipfilet…
Belinda en Nicole vielen samen 67 kilo af. Zij vertellen hoe zij dat deden met het PowerSlim afslankprogramma. Het verhaal van Belinda: Heel lang was ik er niet klaar voor, maar nu was het genoeg. Ik had de wil om…
Tijdens de eerste fase van PowerSlim is die keuze lekker gemakkelijk. Je kiest gewoon een ontbijtje van een van de producten: de havermout, een dessert, een croissantje, kwark met muesli chocolade karamel of noem maar op. Maar dan komt het moment dat je…
Ik ben Antoinette Kros, 46 jaar. De eerste keer dat ik de naam PowerSlim hoorde was toen mijn zus mij heel enthousiast daarover vertelde. Al jaren liep ik met een uiterst ontevreden gevoel over mijn lichaam rond. Ik wist heel…
Steeds meer mensen eten minder brood of proberen er zelfs helemaal niets meer van binnen te krijgen. Dat kan een heel gezonde keuze zijn, maar vaak is het wel even puzzelen om te bedenken wat je dan als broodvervanger gaat eten! Bovendien is het…
Ik ben Judith Vuurens, 42 jaar. Na vorige zomer had ik het helemaal gehad. Ik voelde mij niet fit, vond mezelf niet mooi meer en was niet tevreden met mijn figuur. Ik had een drukke tijd achter de rug en…
Mijn naam is Britt Smeulders, 29 jaar. Eind mei heb ik de knoop doorgehakt. Ik was in de afgelopen jaren steeds meer aangekomen en ondanks verschillende diëten, shakes, sportscholen en pillen, lukte het me niet om af te vallen. Ik…
Mijn naam is Laura Damen en ik ben 23 jaar. PowerSlim heeft door het afvallen voor mij diverse deuren geopend. De grootste deur is de deur groente. Voorheen at ik geen groente, door PowerSlim heb ik ze leren eten. Door de diversiteit…
Hou jij ook zo van kip? Maak dit heerlijke broodje, met als basis het PowerSlim mediterrane broodje. Als je wilt variëren, vervang dan de kip door zalm. Mediterraan broodje met komkommer kipsalade Stemmen: 0 Score: 0 Jij: Stem op…
Ben jij ook zo dol op avocado’s? Veel mensen wel, zeker gezondheidsfreaks. De avocado is heerlijk in combinatie met tal van ingrediënten. Romig, vet maar wel gezond! Avocado, groente of fruit? Officieel is de avocado geen groente maar een vrucht….
Hou jij ook zo van wentelteefjes? Maar wil je wel koolhydraatarme recepten? Maak deze PowerSlim wentelteefjes met het sesambrood. Snel gemaakt en heerlijk! Koolhydraatarme wentelteefjes Stemmen: 0 Score: 0 Jij: Stem op dit recept! Recept Afdrukken Wil je koolhydraatarm eten…
Bananenbrood van amandelmeel is een gezond alternatief voor het standaard bananenbrood gemaakt van bloem. Amandelmeel bevat meer vitamines, meer mineralen, meer gezonde vetten, geen gluten en geen koolhydraten. Het recept zelf is niet koolhydraatarm omdat bananen, dadels en vijgen die…
Een gezonde puree gemaakt van zoete aardappel wordt natuurlijk al heel vaak gedaan maar je kunt er ook voor kiezen om puree te maken van alleen bloemkool en broccoli. Dat broccoli ontzettend gezond is weten de meesten wel, maar de…
Hou je van een warm lunchgerecht? En toch snel klaar? Maak deze snelle pizza. Voor iedereen lekker maar voor de PowerSlimmers: je mag deze pizza eten vanaf PowerSlim fase 1! Snelle pizza, koolhydraatarm en gezond Stemmen: 0 Score: 0 Jij:…
Koohdyraatarme eiermuffins zijn lekker bij het ontbijt, de lunch (met een groene salade), of als tussendoortje. Een koolhydraatarm hapje, dat snel gemaakt is. Lekker zo uit de oven, of eet ze koud als een snelle lunch. Koolhydraatarme eiermuffins Stemmen: 0…
Ik denk dat iedereen wel eens een nachtje minder lekker of minder goed slaapt. Je hebt bijvoorbeeld een drukke gehad en je ligt nog te piekeren over van alles en nog wat; de kinderen, het eten van morgen, wat moet…
Scampi in citroen-knoflookolie scampi in citroen-knoflookolie Stemmen: 0 Score: 0 Jij: Stem op dit recept! Recept Afdrukken Verwarm de olie in een koekenpan en bak op middelhoog vuur de rode peper en citroenrasp ca 2 minuten. Voeg de knoflook…
Spreid de zaden, pitten, noten en de havervlokken uit over een bakblik. Strooi er een paar eetlepels gemalen kokos over en naar smaak kaneel, gember en/of laos.
Als laatste sprenkel je er wat kokosolie over.
In het midden van een voorverwarmde oven (niet hoger dan 40°C.!!) een paar uur in de oven laten staan. Tot het mengsel iets gekleurd is en licht geroosterd. Laten afkoelen en in een goed afsluitbaar blik bewaren.
TiP: eet met magere kwark (gezonder dan yoghurt, want geen melksuiker!) en fruit. Blauwe bessen en frambozen bijvoorbeeld.
PowerSlim fase 3.
Groene thee is erg populair geworden door de vele gezondheidsvoordelen die het zou hebben. De thee werd 2000 jaar geleden ontdekt in het zuiden van China. Door de Chinezen werd de thee behalve als drank ook als medicijn aangewend. Vandaag…
Verhit de olie in een koekenpan en bak de blokjes varkensfilet totdat deze goudbruin en gaar zijn. Besmeer de wrap met de mayonaise en voeg het vlees met de ui, de hüttenkäse, de tomaten en de sla toe en rol de wrap dicht. Vanaf PowerSlim fase 1A+B.
Wat zijn koolhydraten? Koolhydraten, in de volksmond vaak suikers of saccharides genoemd, voorzien je lichaam van energie in de vorm van glucose. Het is belangrijk om je te realiseren dat alle koolhydraten glucose bevatten en in je lichaam tot losse…
Deze sandwich kun je heel lekker maken met het PowerSlim sesam lijnzaadbrood. Vanaf PowerSlim fase 1A!! Voor de niet-PowerSlimmers: neem 2 sneden lekker volkoren- of zuurdesembrood.
Gril de plakken courgette ongeveer 2 tot 3 minuten aan beide kanten. Besmeer een snee brood met de kruidenkaas en beleg met de avocado, kipfilet en de courgetteplakken. Breng op smaak met wat peper en zout en leg de andere snee brood er bovenop.
Hou je van lekker eten en wil je afvallen? Dan heb ik goed nieuws voor je! Wil je op gewicht blijven, ga dan ‘s morgens voor een lekker ontbijtje, zodat je in de loop van de dag minder zin hebt…
Laat de wintermaanden jouw gezonde lifestyle niet beïnvloeden. Er is geen ontkomen meer aan, het is echt WINTER! Met dat gure weer en die donkere, korte dagen is het erg verleidelijk om je actieve en gezonde levensstijl te laten versloffen….
Breng in een ruime pan 4 koppen water aan de kook. Klop er met een garde geleidelijk 2 koppen kikkererwtenmeel door. Blijf kloppen totdat het mengsel de dikte heeft van een stevige havermoutpap. Direct overdoen in een ingevette, rechthoekige (oven-) schaal. Hoe groter de schaal, hoe platter de massa en hoe dunner de frieten. Klop de schaal een paar maal stevig op het aanrecht, zodat er geen luchtbellen in zitten. Leg er een stuk plasticfolie op en duw stevig aan, zodat de bovenkant redelijk gelijkmatig is. Zet 2 uur in de koelkast, totdat het mengsel stevig is. Stort het kikkererwtenmengsel op een snijplank en snijd er frieten van. Bak de frieten vervolgens in een laagje goede olie tot ze aan alle kanten mooi goudbruin zijn. Strooi er direct zout op.
Tip: maak een dipsaus van ½ kop Griekse yoghurt, 1 eetlepel fijngesneden peterselie, 1 eetlepel fijngesneden dille, 1 teentje knoflook uit de pers, 1 theelepel citroensap en zout en peper.
Negentig procent van de mensen die ik begeleid tijdens het afvallen geeft aan graag wat minder vet op de buik te willen. Voorheen werd er altijd gedacht dat je zelf niet kon bepalen waar je zou afvallen en dat je…
Gepofte paprika (beetje zoetig) is heerlijk met balsamicoazijn en geitenkaas (pittig). Perfect te combineren in een pasta gerecht. Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de paprika’s in een ovenschaal en laat ze poffen in plm. 30 minuten. Sluit de schaal of met folie en laat ze in de oven afkoelen. Verwijder de velletje en de zaadlijsten en bewaar het sap dat uit de paprika’s loopt. Snijd de paprika’s in dunne repen. Verhit de olijfolie in een pan en bak de knoflook 1 minuut zonder dat hij verkleurt. Schep de repen paprika, het sap van de paprika’s en de azijn er voorzichtig door. Kook de spaghetti al dente in een grote pan gezouten, kokend water en meng de uitgelekte pasta met de saus.
Verdeel de pasta over 4 mooie diepe borden. Verkruimel de geitenkaas erover en bestrooi met de peterselie. Direct serveren. Vanaf PowerSlim fase 3.
Tonijn rode bieten spread is heerlijk op de superfood crackers of de koolhydraatarme zaden/pitten crackers. Snij de bietjes in plakjes en kook beetgaar. Laat ze even afkoelen. Snij de lenteui in kleine stukjes. Ik heb hiervoor alleen het groene gedeelte van de lente ui gebruikt. Doe dit samen met de tonijn en rode bietjes in een kom. Mix in een andere kom de kwark met de kruiden en voeg dit toe aan het tonijn-bieten mengsel. En klaar is jouw heerlijke spread! Vanaf PowerSlim fase 2C.
Een heerlijk alternatief voor de gebruikelijke nasi van witte rijst. Koolhydraatarm en snel te maken!
Maak de bloemkoolroosjes “fijn” in de keukenmachine totdat ze op rijstkorreltjes lijken. Het is ook mogelijk de bloemkool te raspen of om het gewoon fijn te snijden. Het maakt niet uit hoe je het doet, zolang de roosjes fijn zijn en lijken op rijstkorrels.
Fruit in een pan de sjalot, de knoflook en de rode peper. Doe de prei en witte kool erbij en roerbak alles op een zacht vuurtje.
Voeg daarna de bloemkoolrijst, de nasikruiden (kurkuma, ketoembar, djinten en eventueel laos) en een paar eetlepels kikkoman erbij en meng alles goed. Roerbak op een matig vuurtje enkele minuten totdat de “rijst” bruin is en op smaak. Als het te droog is doe er dan 1 of 2 el water bij. Voeg tenslotte de taugé en de kip toe. Maak af met zout en zwarte peper en strooi er een takje selderij overheen.
Bak van de eieren een omelet en snijd deze in reepjes. Eet er eventueel een frisse koolsalade of komkommersalade bij. Vanaf PowerSlim fase 3.
Al eerder schreef ik over geraffineerde suikers en wat ze met je doen. Toch wil ik graag nog een keer stilstaan bij hoe belangrijk het is om geraffineerde suikers te schrappen uit je dagelijkse voeding. Dit is niet alleen belangrijk…
Naast olijfolie zijn er zoveel bak- en braadproducten op de markt, dat je het spoor bijster zou raken. De keuze wordt steeds moeilijker. In sommige gevallen worden zelfs positieve gezondheidseffecten genoemd. Maar is dat ook zo? Eerst even naar de…
Roer de geitenkaas met het citroenrasp en -sap in een kom en draai hier balletjes van ter grootte van een walnoot. Rooster de gehakte pistachenoten samen met het sesamzaad knapperig in een droge koekenpan. Bak de rozemarijnblaadjes kort mee. Doe het mengsel in een schaaltje en haal de geitenkaasballetjes door het mengsel zodat ze rondom bedekt zijn. Serveer de balletjes op mooie schaaltjes met een salade van rucola en (eventueel) PowerSlim mosterd dilledressing.
De Gezondheidsraad adviseert om wekelijks peulvruchten te eten. Maar waarom? Mij hoor je niet klagen, want ik ben dol op linzen, peultjes, kidneybonen, witte bonen en noem maar op. Maar mijn favoriet zijn toch zeker bruine bonen! Echter heeft deze…
Zo voorkom je winterkilo’s Hoe ga je de strijd tegen de winterkilo’s aan? Met een gezond en uitgebalanceerd voedingspatroon en een beetje zelfbeheersing rond de feestdagen kom je de herfst en winter zonder extra kilo’s door. De temperaturen dalen, het…
Koolhydraatarm Kerstrecept: Hertenbiefstuk met sjalottenjus
Voorbereiding:
Laat de wijn samen met de wildfond op hoog vuur tot een derde inkoken.
Verhit in een andere pan olie en 25 gram boter en bak de sjalotten aan. Schep ze om en laat ze, afgedekt, in 15 tot 20 minuten zachtjes gaar bakken. Schep ze regelmatig om. Haal de pan van het vuur en zet apart. Schil de gember en snijd in dunne plakjes.
Bereiding:
Zorg dat de hertenbiefstuk op kamertemperatuur is. Verwarm de oven voor op 100°C. Verwarm het sjalottenmengsel zachtjes. Smelt de overgebleven boter in een koekenpan en bak de biefstuk hierin op hoog vuur aan (hooguit 2 minuten per kant). Leg de biefstukken in een ovenschaal en plaats 6-8 minuten in de oven om mooi rosé te laten garen.
Roer de gember, een eetlepel tijm, en de kardemom door het bakvet van de biefstuk en bak 1-2 minuten. Schenk het ingekookte wijnmengsel erbij en laat op hoog vuur nog 3 minuten inkoken. Schenk de jus boven een sauskom door een zeef. Biefstuk, jus en sjalotten over 4 (verwarmde) borden verdelen. Geef een flinke draai met de pepermolen erover en garneer met een takje verse tijm. Eet smakelijk! Voor de PowerSlimmers: vanaf fase 1.
Koolhydraatarm Kerstvoorgerecht: gevulde Portobello’s
Verwarm de oven voor op 200° C. Verwijder de steeltjes van de portobello’s en hak deze in stukjes. Roer de geitenkaas los en meng met de gehakte portobellosteeltjes, lenteui, knoflook, tomaat en paprikapoeder. Breng op smaak met versgemalen peper. Verdeel het mengsel over de portobello’s en zet 10 tot 15 minuten in het midden van de de voorverwarmde oven. Garneer de portobello’s met wat fijngehakte peterselie en serveer op een plukje rucola. Geschikt voor fase 1 van het PowerSlim afslankprogramma.
Een heerlijk recept om snel even tussendoor te maken. Supergezonde dadels, en noten, geen geraffineerde suikers….
Dadels afgieten, ontpitten en in de keukenmachine fijn malen. Kaneel, zout en eventueel sinaasappelrasp toevoegen. De noten grof malen en met de hand door de pasta kneden
Een schaal bedekken met bakpapier.Het mengsel in de schaal doen en plat drukken ( gaat het makkelijks met een bakpapiertje er op, zo worden je handen ook niet zo plakkerig).
Bovenste bakpapiertje weghalen en de kokosrasp erover strooien .
Op laten stijven in de koelkast en in repen snijden, die je in een bakpapiertje kunt bewaren.
Heerlijk als tussendoortje of na het sporten. Vanaf PowerSlim fase 3.
Marokkaanse kippenlevertjes Stemmen: 0 Score: 0 Jij: Stem op dit recept! Recept Afdrukken Verwarm de oven voor op 180 °C. Kook de PowerSlim sojarijst 15 – 20 minuten in water met 1 tl bouillonpoeder. Verhit de olijfolie…
Kersttips 2015 Kerstmis 2015, het is bijna zover. Ga jij met de Kerstdagen een heerlijk diner klaarmaken? Er zijn genoeg mogelijkheden om lekkere gerechten te maken die passen binnen het PowerSlim programma. Kijk voor inspiratie in het kerstmenu! Hieronder alvast…
Verwarm de oven voor op 220º C. Snijd de pompoen in vieren, Verwijder de zaden en de draderige binnenkant. Snijd de ongeschilde pompoen in stukken. Verwijder de buitenste schil van de sjalotten. Haal de tenen knoflook los uit de bol en laat de schil zitten. Bekleed een braadslee met bakpapier en leg daar de pompoenstukken op met de sjalotten, de knoflook, de rozemarijn en de citroenparten. Besprenkel met de olie. Bestrooi het geheel met peper en zout. Zet de braadslee 45 minuten in het midden van de voorverwarmde oven. Schep tussentijds een keer om en plet de citroenpartjes zodat het sap vrijkomt. Door het garen is de knoflook zacht van structuur en van smaak geworden. Je kunt de inhoud zo uit het velletje knijpen en samen met de geroosterde pompen eten. Heerlijk met kip. Vanaf PowerSlim fase 3.
Een aantal heerlijke variaties op de klassieke Sinterklaas snoeperijen! Sint Schuimpjes (fase 1) – 1 persoon Ingrediënten: • 0,5 zakje PowerSlim dessert aardbei • 2 eiwitten • 1 tl vloeibare zoetstof (5 druppels) Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 110°…
Verstandig troost-eten (en -drinken) in de herfst en winter Eten doe je om in leven te blijven, om je lichaam de nodige energie en voedingsstoffen te verschaffen, om de honger te stillen. Maar er zijn ook veel andere redenen…
Een drukke baan, laat thuis, boodschappen doen, kinderen ophalen enz. enz. En dan nog de vraag: Wat eten we vandaag? Als drukke carrièrevrouw, moeder, partner (zeg nou zelf, zijn we het niet allemaal tegelijk?) hebben we het tegenwoordig erg druk. En toch…
Hardnekkige fabels over koffie Koffie. Ik vind het heerlijk. De geur, de smaak en alle emoties eromheen. Zo jammer dat er zoveel negatieve verhalen de ronde over doen. Is het echt zo slecht? Hoe vaak mag ik het drinken? En…
Fruit de ui met de knoflook glazig in een halve eetlepel olie. Voeg de spinazie toe en roerbak mee totdat deze geslonken is. Verhit ondertussen de resterende olie in een koekenpan of grillpan, bak de coquilles in ca. 1 ½ minuut aan elke kant goudbruin en kruid met peper en zout. Breng de spinazie ook op smaak met peper en zout.
Serveer de coquilles op een bedje van spinazie. Vanaf PowerSlim fase 1A.
Comfort food Het is herfst en dat betekent meer binnen zijn en gezelligheid. En… lekker eten. Wat is nou eigenlijk comfort food? Huisgemaakt Comfort food staat voor huisgemaakte gerechten die meestal vrij eenvoudig klaar te maken zijn. Ze roepen een…
Handige hulp bij afvallen; doe de keuken-make-over Heb jij het gevoel dat je altijd op je lijn moet letten? Dan kun jij wel wat hulp bij afvallen gebruiken. Ik onthul 6 tips waardoor minder eten vanzelf gaat, dus onbewust en zonder moeite….
Nu eens geen ‘crab cakes’, maar pittige koekjes met tonijn. Heel gemakkelijk te maken en super lekker met een frisse salade. Ook heerlijk als lunchgerechtje. Heb je over? De koekjes zijn prima in te vriezen.
Meng alle ingrediënten en vorm er koekjes van. Bak ze om en om mooi bruin in een beetje kokosolie. Maak er een lekkere, groene salade bij.
Doe de olie in de koekenpan en laat warm worden.
Bak de aardappel , de knoflook en de ui zachtjes, een minuut of vijf .
Klop de eieren los en voeg de feta en de kruiden toe. Giet het eimengsel over het aardappel/uimengsel in de pan. Zet het vuur laag en doe de deksel op de pan. Laat de tortilla in ongeveer 10 minuten gaar worden.
Doe de tortilla op een mooi bord en snijd in punten. Genieten maar!
Vanaf PowerSlim fase 3.
Heerlijk deze crackers! En super makkelijk te maken. Een echte super food snack. Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng alle ingrediënten en rol uit tussen bakpapier. Afbakken in ongeveer 15-20 minuten. Lekker bij het ontbijt, de lunch of een glaasje wijn!
Vanaf PowerSlim fase 3.
De lekkerste en eenvoudigste courgettesoep ooit! Ik at deze soep een tijdje geleden bij mijn vriendin Marga en ik maak de soep sindsdien wekelijks! Eenvoudig, lekker en gezond.
Fruit de fijngesneden ui zachtjes in de boter (‘zweten’, niet bruin bakken!), doe dan de in blokjes gesneden courgette erbij. Hak of knip de munt fijn en roer even mee. De citroenrasp toevoegen en omscheppen. Voeg dan de kippenbouillon toe en laat even rustig koken totdat de courgette zacht is. Voeg het citroensap toe.
Haal de pan van het vuur en pak de staafmixer. Mix totdat het een gladde, egale soep is. Een draai uit de pepermolen en een flinke lepel crème fraîche maken het af. Geniet!
Je mag deze soep eten vanaf PowerSlim fase 3.
Met dank aan mijn vriendin Marga Albers (Health World Club).
Verhit de olijfolie in een wok. Fruit de ui en de knoflook licht aan. Voeg vervolgens de witvis en inktvis toe. Voeg de kerrie, komijn, chili, gember en sambal toe en roer door. Voeg nu de groenten toe. Voeg de visbouillon en garnalen toe en laat circa 8 minuten zachtjes doorkoken. Voeg op het laatste de sojasaus, peterselie en koriander toe.
Vanaf PowerSlim fase 2A.
Bestrooi de kipfilet met peper en zout. Verhit de olijfolie in de tajine en voeg de kip, groenten en kruiden toe. Laat ongeveer 5 minuten fruiten. Voeg nu de kippenbouillon toe zodat het geheel onder staat en laat 20 minuten op een zacht vuur koken met het deksel op de pan. Serveer het gerecht zeer heet. Vanaf PowerSlim fase 1A.
Tip: als je geen tajine hebt gebruik dan een braadpan.
Wat is nu écht gezonder: pure, melk of witte chocolade? Als we gezond eten of aan de lijn doen gaan we vaak op zoek naar een ‘gezondere’ zonde. We trakteren onszelf bijvoorbeeld op een stukje pure chocola in plaats van…
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook ondertussen de spruitjes in circa 5 minuten beetgaar en giet deze vervolgens af. Meng de kip met de sambal, sesamolie en sojasaus. Verhit de wok en roerbak de kip 4 minuten. Voeg de spruitjes en kool toe en roerbak nog 4 min. Voeg de rijst toe en laat nog even mee verwarmen.
Je kent het wel, heerlijk ontspannen op de bank, filmpje aan, drankje erbij … en lekkere trek! De verleiding is dan groot om iets lekkers te nemen. Niets zo gezellig als samen snoepen en genieten. Maar misschien is de associatie…
Afvallen, aankomen, afvallen, aankomen. Het zogenaamde jojo-effect komt je misschien bekend voor. Je gewicht blijft op en neer gaan. Eerst val je af met een dieet en dan eet je het er weer bij, misschien nog wel meer dan voordat…
Eiwitrijke voeding verkleint het risico op hart- en vaatziekten bij vrouwen Het eten van meer eiwitten is net zo gezond voor je hart als stoppen met roken of meer sporten. Dit blijkt uit baanbrekend nieuw onderzoek van een Engelse universiteit…
De zoete aardappel 20 minuten koken en in plakjes snijden. Avocado doorsnijden, pit verwijderen, in plakjes snijden. Mootjes zalm in plakjes snijden. Plakjes zoete aardappel en de uiringen bakken in beetje kokosolie. Peper en zout er over. Dressing maken door de ingrediënten te mengen. Sla over de borden verdelen. Dressing erover verdelen. De zalm en avocado er op ( beetje citroen er over + peper en zout ) Dan in het midden de plakjes gebakken aardappel verdelen. Daarop de gefrituurde uitjes. En……, bord vol gezondheid en in 10 minuten klaar.
Probeer nu PowerSlim uit voor slechts €14,95 i.p.v. €45,00. Ben je thuisgekomen met extra vakantiekilo’s en wil je ze graag kwijt? Zit jij niet lekker in je vel vanwege je gewicht? Wil jij weer leuke kleding kunnen kopen in een…
Tafelsuiker of natuurlijke suiker(s): wat is gezonder? Waren het voorheen verkeerde vetten, het zijn nu suikers die als zondebok worden aangewezen voor die kilo’s die er maar niet af willen gaan. Suiker is vergif, als je de media mag geloven….
Tip 1 gezond eten: vers en gezond eten zorgt ervoor dat je lichaam niet meer schreeuwt om eten Vers eten bevat meer voedingsstoffen Gezond eten betekent zo min mogelijk kant-en-klare producten uit de supermarkt. Deze bevatten veel verborgen suikers en…
Ben jij één van de velen die dacht lekker gezond bezig te zijn door je dag met yoghurt met muesli te beginnen? Wanneer je vandaag de dag door de supermarkt loopt, is er bijna een half gangpad gewijd aan ontbijtgranen…
Laat de cacaoboter met de kokosolie au bain-marie smelten en haal de kom van de pan met water af. Voeg cacao, zoetstof, zout en het grootste deel van de noten toe en roer goed door. Laat het mengsel een beetje afkoelen en leg in de tussentijd een vel bakpapier op een bakplaat. Stort het wat dikker geworden chocolademengsel op de plaat en verdeel dit tot een gelijkmatige plak.
Versier de chocolade met de achtergehouden noten en rozemarijnblaadjes. Voor een culinair effect kun je er nog een heel klein beetje versgemalen zeezout overheen strooien. Op laten stijven en bewaren in de koelkast.
Tip: vervang de noten eens door gepofte quinoa (kant en klaar te koop), en/of wat fijngesneden dadels.
3 redenen waarom chocolade gezond is! Wij vrouwen zijn er gek op, chocolade, chocolademelk, bonbons, chocolademilkshake, chocolade ijs, brownies, chocoladepudding en zo kan ik nog wel even doorgaan. Heb jij ook eens in de zoveel tijd zo’n onweerstaanbare trek-in-chocolade-aanval? Ik…
Verwarm de over voor op 180 graden C. Doe de dadels met de eieren in de keukenmachine en laat lekker draaien tot het een homogene massa is. Voeg de kokosolie en een snufje zout toe aan de dadelmassa, evenals de geraspte courgette. Laat alles nog even rustig draaien.
Meng in een andere kom het amandelmeel met het cacaopoeder en het bakpoeder. Voeg dit toe aan de dadelmassa in de mengkom van de keukenmachine.
Doe de dadel/cacaomassa in een met bakpapier beklede ovenschaal en strooi er de gehakte walnoten over. Zet de schaal in de oven en kijk na 25 minuten (met een satéprikker of breipen) of de browniemassa gaar is van binnen. Wanneer afgekoeld, snijd je de brownie in stukken. Heerlijk bij de koffie, maar ook lekker als toetje met verse frambozen en wat slagroom.
Tip: meng ook eens wat kaneel en/of geraspte sinaasappelschil door het browniemengsel.
Een van de heerlijkste dingen van de zomer is dat je je kunt hullen in lichte, luchtige maar vooral ook sexy kleding. Minder kleding aan hebben betekent niet alleen het afleggen van de zo gevreesde ‘bikini-proef’ (als we mogen afgaan…
Snijd de gekookte bietjes en appel in kleine stukjes en doe deze in een kom. Meng de olie, azijn, peper, zout, mosterd en zoetstof tot een dressing en roer deze door de bietjes. Laat het even een tijdje staan in de koelkast zodat alle smaken zich goed met elkaar kunnen vermengen. Doe de bietensalade op een bord en leg de plakjes geitenkaas erop. Strooi de fijngehakte walnoten over de
salade en een flinke draai met de pepermolen. Vanaf PowerSlim fase3.
Heerlijke, makkelijke koolhydraatarme Muffins. De hartige variant, heerlijk als lunch met een salade. Oven voorverwarmen op 180 graden. Eieren los kloppen met de mixer of in de keukenmachine. De rest van de ingrediënten erbij doen (meng eerst het bakpoeder even door het amandelmeel). Giet het beslag in de muffinvormpjes en zet in de voorverwarmde oven, 20 minuten en klaar! Warm zijn ze het lekkerst. Genieten maar!
De volgende drie dingen zijn typisch Hollands, en slechter voor je dan je misschien altijd dacht. 1 SLECHT SLAPEN Uit onderzoek is gebleken dat bijna de helft van de Nederlanders niet tevreden is over hun slaap. We kijken te veel…
Pureer de ui en gember samen tot puree. Verhit de olie in een pan, voeg de garam masala en de gember-ui puree toe. Voeg de resterende ingrediënten toe, behalve de chilipeper en de tomaat. Voeg na 1 minuut de chilipeper toe en bak nog een minuut, voeg dan de tomaten toe en breng op smaak met peper en zout.
Breng de saus aan de kook, voeg de vis en zeevruchten toe en laat het geheel een minuut of vijf zachtjes doorkoken. Vanaf fase 2B.
Iedereen weet wel zo ongeveer dat vezels belangrijk zijn voor een gezond voedingspatroon. Maar wat zijn vezels nu eigenlijk? Hoeveel moet je ervan eten en welke voedingsproducten bevatten vezels? Wat zijn vezels? Voedingsvezels zijn plantaardige bestanddelen die niet of beperkt…
Diabetes is de meest voorkomende chronische ziekte in Nederland. Ruim 1 miljoen mensen in Nederland lijden aan diabetes, waaronder zelfs kinderen. Maar de omvang van het probleem is nog groter, wel 5 miljoen mensen lopen risico. Welke rol speelt voeding?…
Het is zover. Het warme seizoen is begonnen. En dat betekent: vakantie en luchtige, zeer luchtige kleding (tenminste, laten we het hopen!). Je draagt topjes, nauw aansluitende zomerjurkjes of niet meer dan alleen een bikini. En elke keer weer vraag…
Een dagje zonder vlees? Probeer dan deze burgers met tomaat en ijsbergsla. Lekker vegetarisch en koolhydraatarm, vanaf fase 1A. Meng een halve eetlepel olijfolie, rode wijnazijn en knoflook in een kom. Druk de champignons met de open kant in het mengsel. Verwarm de overige olijfolie in een koekenpan. Bak de paddenstoelen ongeveer 4 minuten aan beide kanten. Kruid de dunne plakken tofu en bak deze aan beide kanten totdat de kaas zacht is.
Gebruik de portobello als broodje en beleg deze met de tofu, tomaat, en sla.
Tips om gezonder te eten voor jou en je gezin De keuzes die we maken zijn vaak impulsen. Terwijl we toch echt dagelijks goede keuzes zouden moeten maken. Niet makkelijk, want hoe doe je dat? Bedenk dat je altijd de…
